Кто съедает цветочки на кабачке. Болезни кабачков и их лечение с фото

31.01.2024

Молодые кабачки – излюбленное лакомство дачников, в них содержится огромное количество витаминов и минимальный набор калорий. Кабачки готовят на пару, их жарят и фаршируют, делают легкие летние салаты и консервируют на зиму, особым деликатесом является варенье из кабачков.

Как правило, в первую часть сезона кабачки радуют садовода здоровыми листьями и активно цветут, начинается долгожданное плодоношение. В этот момент растения подвержены болезням, в период дождей и холодных ночей на листьях кабачков появляются различные пятна. Среди причин их появления назову следующие:

Загущенные посадки, при которых растения не проветриваются, а значит между ними образуется влажность – естественная среда обитания грибковых спор;
Чрезмерное увлажнение;
Перенасыщение азотом;
Прохладные ночи и резкое колебание температур;
Неаккуратный полив, когда влага постоянно попадает на листья;
Вирусные инфекции.

Какие бывают пятна на кабачковых листьях и что означают

Любые пятна на кабачковых листьях – вестники болезней, как то:

Серая гниль выражена пятнами серого цвета с поверхностным беловатым налетом, похожим на плесень. Болезнь развивается очагами, сначала это несколько пятен на листе, затем они расширяются, переходят на черешки и плоды, затем поражаются и листья других растения кабачка;
Мучнистая роса появляется с первыми беловатыми пятнами, издали кажется, будто они бархатные. Пятна начинаются с нижних листьев, они хаотично разбросаны по поверхности листовой пластины, постепенно захватывают весь лист, обволакивая его белесым налетом;
Антракноз дает о себе знать желтыми пятнами небольшого размера, на месте которых образуются отверстия и листья напоминают в итоге сито, со временем листья засыхают и опадают.

Еще одной причиной появления пятен является тля, вредители селятся на нижней стороне листьев, поэтому заметить их сложно, чтобы своевременно принять меры. Тля питается соком листовой пластины, в месте скопления вредителей образуются пятна.

Как бороться с пятнами на кабачках

Появление пятен на листьях ведет к их отмиранию, в результате растения лишаются питания и перестают плодоносить. Когда замечаю малейшие изменения в цвете листьев, сразу принимаю меры, чтобы сохранить растения здоровыми и как можно дольше собирать урожай молодых кабачков.

Если пятна похожи на беловатый налет, это говорит о мучнистой росе. При редких проявлениях болезни я обрабатываю растения прокисшим молоком, либо кефиром: пакет кисломолочного продукта развожу в пяти литрах жидкости.

При проявлениях болезни опрыскиваю не только кабачки, но и тыквы с огурцами, чтобы справиться с грибковыми спорами на всем участке. Опрыскиваю почву под кабачками, межу и доски, которыми оббиты грядки.

При сильном поражении болезнью, сначала снимаю урожай, убираю даже молодые кабачки, а затем опрыскиваю такими готовыми препаратами, как хом или оксихом.

Если пятна желтого цвета, а на некоторых листьях уже появились и мелкие дырочки, это антракноз. Тогда я развожу в небольшой емкости раствор марганцовки темного тона, беру секатор и срезаю все подобные листья, собираю их и с земли, инструмент дезинфицирую после срезки каждого листа.

При обрезке листьев я удаляю их у самого стебля, чтобы не оставались черешки листьев, они у кабачков полые, и внутрь легко попадает влага, в результате получается благоприятный климат для размножения грибковых спор и вскоре болезнь настигнет растения с новой силой.

Для борьбы с антракнозом использую готовые растворы, народные средства мало эффективны. Для опрыскивания кабачковых листьев применяю 1 % раствор бордоской жидкости или 0.8% раствор коллоидной серы . Наиболее эффективным считаю 0.4% раствор поликарбацина , после применения которого плоды можно употреблять в пищу спустя три недели.

При появлении редких темно-серых пятен с поверхностным беловатым налетом – серой гнили, применяю препарат алирин или гамаир, дополнительно почву опрыскиваю раствором фитоспорина.

Как вырастить здоровые кабачки

Кабачки – овощ благодарный, в меру требовательный и урожайный при правильной агротехнике. Для своих грядок с кабачками применяю такие хитрости, как:

Перед посевом обрабатываю семена в суспензии тигама;
Произвожу посадки с учетом севооборота, на прежнее место возвращаю не раньше, чем спустя три года. Если сажать кабачки ежегодно на одну и ту же грядку, то перезимовавшие споры грибка будут снова и снова атаковать растения;
При поражении растений из года в год, нужно привести весеннюю обработку почвы 40% раствором карбатиона;
Во время выдвижения цветоносов я опрыскиваю кабачки суспензией спор гриба триходерма;
Размещаю растения на грядке с учетом дистанции в 50 – 80 см;
Выделяю под кабачки солнечные грядки;
Во время плодоношения срезаю часть листьев, чтобы растения лучше проветривались;
Если ожидается резкое похолодание, накрываю растения нетканкой;
Внимательно слежу за поливом, увлажняю почву обильно и теплой водой, не попадая на листья.

Составы смесей для посева семян

Подготовка к посадке

Поражает листья и стебли растений, выращиваемых в защищенном грунте. Симптомы заболевания наблюдаются в узлах стебля, на не полностью удаленных черешках листьев и побегов, затем распространяются вверх и вниз по стеблю. На пораженных местах образуются сероватые пятна с многочисленными черными точками. Отмечается также заболевание листьев, начинающееся с нижних, ослабленных и меньше всего освещенных, в виде хлоротичных пятен с большим количеством черных точек.

Кабачки можно сеять в нескольких местах участка, расположенных на солнечном, теплом месте. Для этого используют небольшие свободные участки земли под одно-два растения. При соответствующем уходе эти растения хорошо разрастаются и дают много плодов. При выборе участка надо помнить, что нельзя выращивать кабачки на местах, где в предшествующие годы возделывались тыквенные культуры.

Чудо-огород - как выращивать растения в теплице Если рассадная смесь готовилась с добавлением перегноя, компоста и минеральных удобрений, то первую подкормку проводят через две недели после всходов, вторую - через 7-10 дней после первой. Против грибных болезней семена 4-6 ч выдерживают в воде с температурой +48+50оС. Затем сразу помещают в холодную воду на 1-2 мин. Еще лучше использовать для протравливания семян Фитоспорин-М или смесь Алирина-Б с Гамаиром (по 1 таблетке на 1 л воды). Продолжительность любой из этих обработок - 8-18 часов при комнатной температуре.

«. Это очень ранний сорт. Идеально для немедленного приготовления.

Подкормка

: антракноз, белая гниль, мучнистая роса, корневые гнили.

Кабачки можно высаживать на специально подготовленные с осени гряды или подсаживать к другим культурам на огороде. Предпосевная

Подкормка рассады

Меры борьбы
Всходы кабачка посеянные в грунт. © Lance Fisher

Когда лучше начинать посадку овощей в огороде

Если рассадная смесь готовилась без добавления компоста, перегноя и минеральных удобрений, то первая подкормка проводится через 7 дней после всходов, вторая - через 7-10 дней после первой. И при необходимости можно провести третью подкормку (при выращивании 30-дневной рассады) за 2-3 дня до высадки.
Для любителей народных методов можно посоветовать для протравливания семян сок алоэ или каланхоэ (1:1). Семена выдержать 30-40 мин, после хорошо промыть водой.

Ну, и последний сорт, который я хочу вам показать, это кабачок «Для подкормки можно использовать настой коровяка или специальные удобрения. Подкормка проводится не менее 2 раз: когда растение цветёт и когда растут плоды. Это позволит в разы увеличить урожайность. Вредители кабачкаобработка семян

. Замена зараженного грунта; обеззараживание семян перед посадкой; соблюдение оптимального режима при выращивании растений; опудривание участков, пораженных болезнью, смесью серно-кислой меди и мела (1: 1).

При благоприятных погодных условиях кабачки можно сеять в открытый грунт в лунки на грядку по той же схеме, что и рассаду (70х70 см). Посев проводят с 1 мая по 10 июня. Грядку готовят также, как и под рассаду. В каждую лунку сеют на глубину 2-3 см по 2 семени на расстоянии 5 см друг от друга. В случае прорастания обоих семян одно растение удаляют или пересаживают на другую грядку.

Обработка почвы для подготовки к посевной

Для посадки используют покупной грунт с высоким содержанием гумуса и нейтральной реакцией, либо готовят почвенную смесь, примерный состав которой - 50 % торфа, 20 % дерновой земли, 20 % перегноя, 10% опилок. При повышенной кислотности добавляют мел или золу.

Подкормку можно провести одним из следующих растворов (расход по 100 мл на растение в первую подкормку и по 200 мл на растение - во вторую и третью подкормки):Семена, приобретенные с рук или собственного производства, протравить просто необходимо. Если семена куплены в магазине и на пакете указано, что они прошли предпосевную подготовку, то протравливать или прогревать семена не следует во избежание ухудшения всхожести или полной ее потери. Такие семена, как правило, окрашены. Мячик

Опыление : бахчевая тля, паутинный клещ.

кабачка заключается в их замачивании в теплой воде, проращивании до наклевывания, прогревания на солнце в течение 7 дней или при 50°С в течение 5 часов. Эффективно также закаливание семян кабачка на протяжении 5-7 суток: чередование тепла днем (+20°С), в течение 6 часов и холода в остальное время суток (-2°С).

greeninfo.ru

Агротехника выращивания кабачка

Посадка кабачков

Распространена на кабачках, выращиваемых в защищенном грунте, поражает все органы растений. Симптомы - светлые коричневатые пятна на семядолях, маслянистые угловатые - на листьях, которые постепенно темнеют и засыхают. Пораженная ткань выпадает. На месте подсохших маслянистых пятен образуются язвы. На больных органах растений появляются клейкие капельки мутной желтоватой жидкости. При подсыхании они образуют пленку.

После посева семян или посадки рассады грядку накрывают укрывным материалом или пленкой. В случае заморозков необходимо дополнительное утепление. Пленку снимают с грядки после 12-15 июня. Для получения урожая кабачков, предназначенных для зимнего хранения, семена сеют с 1 по 10 июня.

Как выбрать хороший питомник растений

Предварительно подготовленные семена сеют в отдельные емкости или торфяные горшочки по 1 шт. за 20-30 дней до предполагаемой высадки. Для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями посадку рассады кабачков производят в начале апреля, для открытого грунта – в начале мая.

раствором коровяка 1:8 или куриного помета 1:15 с добавлением на 10 л раствора 20-25 г суперфосфата.

Для ускорения прорастания семян можно воспользоваться любым из следующих приемов:

«. По виду он напоминает арбуз или тыкву.

Считается, что для улучшения опыления нужно время от времени раздвигать листья кабачков, чтобы обеспечить доступ насекомых к цветкам. Но обычно насекомые справляются и сами. В некоторых случаях опыление производят вручную.

Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и

Удобрения

В фазе 4-5 листов стебель слегка окучивают, что способствует развитию дополнительных боковых корней. До смыкания листьев растение нуждается в нескольких прополках и рыхлениях.

Меры борьбы

Всходы кабачков надо оберегать от ворон и грачей, которые выклевывают их. Для этого развешивают полоски бумаги или пленки, как при защите земляники.

Выращивание огурцов в открытом грунте. Практические советы опытных огородников.

До появления всходов температура должна быть не ниже 20-22 °С, затем, чтобы рассада не вытягивалась, на 5-6 дней её снижают до 13-15 °С ночью и 15-18 °С днем, после чего вновь поднимают до 20-22 °С.

на 10 л воды 10 г аммиачной селитры, 10 г сульфата калия и 30 г суперфосфата.

Замачивание перед посевом семян в воде температуры +25ОС в течение суток.

Это ранний сорт кабачков с превосходными вкусовыми характеристиками.

Разные сорта кабачков достигают зрелости в разное время. Кабачки, предназначенные для хранения, обычно спеют дольше, чем другие. Уже через 20 суток после цветения можно собирать первый урожай. Конечно, они будут ещё маленькие, но знаю, что в некоторых областях кабачки употребляют именно в таком виде.

защитить

Из всех удобрений кабачок не переносит хлор!

. Соблюдение севооборота; замена почвы; при появлении первых признаков заболевания опрыскивание растений 1 %-й бордоской жидкостью. Обработку повторяют через 10-12 дней.
Уход за кабачками, независимо от того, были они посеяны семенами или высажены рассадой, состоит из рыхления почвы, прополки сорняков, поливов, подкормок.
Как правильно выращивать огурцы в теплице
Подкармливают минеральными удобрениями (5-7 г суперфосфата и 2-3 г мочевины на 1 л воды) или раствором коровяка, первый раз - через 10 дней после всходов, второй ещё через неделю. Если грунт достаточно заправлен питательными веществами, достаточно одной подкормки, за неделю до высадки. В возрасте 30 дней рассаду переносят в теплицы и под укрытия - в начале мая, в открытый грунт – в первых числах июня. Пересаживают с комом земли, чтобы не повредить корневую систему, и заглубляют до семядолей.
на 1 л воды 1 ч. ложку нитрофоски и 1 ч. ложку древесной золы.
Проращивание до наклевывания во влажной тряпочке (появления ростков величиной 5-6 мм).
В заключение могу сказать только одно: кушайте кабачки, лучшие сорта которых представлены выше. Это настоящий кладезь витаминов. Ну, а прежде их, естественно, нужно посадить.
Крайне важно не допустить, чтобы кабачки переросли, ведь в этом случае теряются потребительские свойства. Когда же кабачок можно считать спелым? Если кожица кабачка твёрдая на ощупь, а при постукивании вы слышите глухой звук, значит пора его срезать. Зрелый кабачок может храниться в подвале около 4-5 месяцев.

Осенью участок под кабачки перекапывают на глубину 20-25 см, внося на 1 м²: 5 кг органических удобрений, 30 г суперфосфата, 20 г сульфата калия. Ранней весной почву боронуют для сохранения влаги и предотвращения всходов

Поражает все органы тыквенных растений, проявляется в виде белого хлопьевидного налета, на котором впоследствии возникают черные точки. Ткани растений становятся мягкими и ослизняются, растение увядает, а затем погибает.
Первое рыхление почвы проводят при появлении всходов или через 5-7 дней после высадки рассады, его обычно совмещают с прополкой сорняков. Если кабачки выращивают посевом семян, то при появлении первого настоящего листа растения прореживают, оставляя по одному в лунке. При этом растения надо не вырывать с корнями из земли, а пощипывать их на уровне почвы.
Выращивание в теплице помидоров
После появления всходов или посадки в грунт рассады кабачков выращивание и уход за ними заключаются в своевременных поливах, прополках, рыхлениях и подкормках.
можно самим приготовить отличную «зеленую подкормку» из сброженных сорняков
Закаливание намоченных, но не пророщенных семян воздействием на них в течение 3-4 дней переменными температурами. Намоченные накануне семена помещают во влажной тряпочке в холодильник с температурой от 0ОС до -1ОС на 14-16 ч. Затем днем содержат при температуре +18+20ОС в течение 6-8 ч, и т.д.
А какие сорта кабачков предпочитаете вы?
Ниже я перечислю лучшие сорта кабачков, которые заслужили любовь многих садоводов.

сорняков

Меры борьбы

udec.ru

Цветок и плоды кабачка.© udextension

О выгоде ведения приусадебного хозяйства

Барбатирование семян.http://sovetysadovodam.com/?p=724 Узнайте в этом видео о способе посадки кабачков и типичных ошибках, которые зачастую совершают даже опытные садоводы http://sovetysadovodam.com/?p=724 Кабачок «

Уход за кабачком заключается в

. Перед посевом почву рыхлят на 10 см глубиной, внося при этом по 15 г аммиачной селитры на 1 м². Если фосфорные и калийные удобрения осенью не вносились, их следует внести весной с азотными (с аммиачной селитрой).

Посев семян и высадка рассады кабачка

. Чередование культур. Размещение огурца после бобовых, лука или капусты; обработка больных участков толченым древесным углем, известью-пушонкой или мелом; некорневые подкормки растений (1 г сернокислого цинка, 2 - медного купороса и 10 г мочевины на 10 л воды).

Поливают растения регулярно, примерно 1 раз в 10 дней по 8-10 л/кв.м, во время плодоношения норму полива увеличивают вдвое. Поливать растения надо во второй половине дня только теплой водой не ниже 22-25°С. При поливе холодной водой возможно массовое загнивание молодых завязей. В конце вегетации за 7-10 дней до уборки поливы прекращают, чтобы не ухудшить качество плодов.

Посадка яблоневого сада

Подкармливают дважды, во время цветения и в начале плодоношения, используя раствор органических или минеральных: фосфорных, калийных, а в первую подкормку и азотных удобрений. Кабачки не переносят удобрения, содержащие хлор.

Травяные закваски для подкормки растений

Замачивание перед посевом в растворах: микроэлементов, Эпина, Циркона (от 8ч до 24 ч, особенно при невысокой всхожести семян), гумата калия, древесной золы (1ст. ложка без горки на 1 л воды), полного комплексного удобрения, сока алоэ или каланхоэ (1:9).

Кабачки (Cucurbita pepo L. var. giraumons Duch.) Кабачок является разновидностью твердокорой тыквы. Родиной его считается Южная и Центральная Америка. Он широко распространен в США, Канаде, европейских странах. В Россию завезен в XIX веке из Турции и Греции. Сейчас выращивается в РФ повсеместно. Плоды кабачка приобретают товарные свойства через 40-50 дней после всходов. Молодые завязи в возрасте 7-12 дней содержат сухих веществ 5-12 процентов, сахара 2,2 - 2,8 процента, протеина до 1 процента, витамина С 12 - 30 мг%, минеральных солей 0,4 процента (фосфор, железо, медь, калий), каротин, витамины В1 В2, В6, РР, Вс.

Искандер

Уход

прополках

В период формирования плодов можно подкормить кабачок жидким раствором калийной соли (50 г на 10 л воды).

Поражает листья и стебли с момента их отрастания, они выглядят хлоротичными, недоразвитыми и даже погибают. На старых листьях с нижней стороны появляются округлые белые пятна, количество и размер которых постепенно увеличиваются, они сливаются. Листья становятся светлыми или желто-зелеными, сморщиваются и темнеют.

От частых поливов у кабачков может оголиться корневая система, которую надо засыпать почвенной смесью слоем 3-5 см. В фазе 3-4 настоящих листьев растения надо окучивать, т. к. это способствует образованию дополнительных придаточных корней. Но окучивать надо только приносным грунтом. Кабачки нельзя окучивать как картошку, пригребая тяпкой землю к растению. При этом вы повредите корневую систему и вместо помощи нанесете растению серьезную травму.

Выращивание пряностей

В средней полосе России выращивание кабачков в открытом грунте в промышленных масштабах проводят без орошения, но длительное отсутствие воды сказывается на урожае. На приусадебных и дачных участках растения поливают раз в неделю теплой водой, что особенно необходимо сразу после высадки рассады, во время цветения и массового формирования урожая. Поливы и подкормки способствуют увеличению размера плодов и препятствуют их преждевременному созреванию. Поливы прекращают за 7-10 дней до окончательной уборки.

Закаливание семян в основном эффективно при посеве семян в открытый грунт. Повышается устойчивость растений к холоду, и семена лучше прорастают. При выращивании рассады в домашних условиях этот признак со временем теряется, и выращенная рассада за неделю до высадки требует обязательного постепенного закаливания на открытом воздухе (т.е. в тех условиях, где она будет расти в дальнейшем).

Кабачки имеют низкую калорийность и создают щелочную среду. Очень полезны при избыточном весе и сахарном диабете. Они выводят из организма избыток холестерина. Поэтому их включают в меню при болезнях печени, почек, желудка, кишечника, малокровии и сердечно-сосудистых заболеваниях в вареном, жареном и консервированном виде.

«, отличающийся нежностью мякоти и высокой урожайностью:

, рыхлении междурядий, прореживании растений (при семенном посеве), поливах. Урожай кабачков убирают 1-2 раза в неделю, не давая плодам перерастать, что снижает их вкусовые качества и задерживает развитие и вызревание новых завязей на растении кабачка.

Сбор и хранение кабачков

Хорошие предшественники

Меры борьбы

В то же время растения первый раз подкармливают из расчета 10 л воды по 20 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 20 г калийных удобрений, расходуя ведро раствора на 10 растений. Второй раз подкормку проводят во время цветения из расчета на 10 л воды по 20 г фосфорных и 40 г калийных удобрений на 5-6 растений. При этом, выбирая калийные удобрения, надо помнить, что кабачки плохо переносят хлор; следует использовать сульфат калия. Очень хорошие результаты дает подкормка растений разбавленным настоем коровяка (1:10) или куриного помета (1:15).

Выращивание цветов для букетов

При выращивании кабачков в теплицах, уход за ними во многом схож с агротехникой открытого грунта. Особенностью является необходимость частого проветривания для поддержания влажности на уровне 60-70 % и температуры +24 -26°С днем и +14-15 °С ночью, иначе растения могут массово сбросить завязи. При сильном разрастании кустов для улучшения вентиляции удаляют часть листьев в середине или нижней части.

Расход рабочего раствора «травяной закваски» - 100-200 мл на растение, концентрат развести водой 1:4. «ЭМ-экстракт используют, как при обычном поливе, но только для окрепшей рассады.

Иногда во время проращивания во влажной тряпочке семена начинают загнивать. Для предотвращения этого я выкладываю подготовленные семена на поддон с ватными дисками или тряпочкой и присыпаю сверху немного почвой

Болезни и вредители

Антракноз

Кабачок - однолетнее растение, обычно кустовой формы, но имеются и плетистые формы. Корень стержневой, сильноветвистый, листья крупные, пятилопастные, жесткие. Цветки раздельнополые, бледно-зеленые или желтые, однодомные, располагаются на главном стебле, иногда на боковых побегах первого порядка. Растения перекрестноопыляемые. Пыльцу переносят пчелы, шмели и другие насекомые. Плоды цилиндрической, удлиненной, иногда слегка изогнутой формы. Кора молодых плодов нежная, мягкая, белого или зеленого цвета. В дождливую погоду при отсутствии пчел или при пониженной температуре может образовывать партенокарпические плоды.

Кабачок « Для повышения урожая и улучшения опыляемости в огород нужно привлечь насекомых-опылителей, для чего растение во время цветения можно опрыскать раствором сахара (100 г) и борной кислоты (2 г) на 1 литр горячей воды. Также неподалеку можно развесить баночки с раствором меда (1 чайная ложка на 1 стакан воды). Во избежание отравлений насекомых-опылителей во время цветения сада не применяют опрыскивания ядохимикатами.

Аскохитоз

Хорошими предшественниками для кабачка могут быть сидераты, редис, лук, капуста, морковь, петрушка, зелень, томат, картофель, горох, ранние овощи.

Дальнейшая агротехника сходна с выращиванием в теплице или открытом грунте. . Чередование культур; глубокая осенняя перекопка; удаление пораженных листьев, растительных остатков и сорняков; поддержание в теплицах температуры 20-25 °С и оптимальной влажности. При появлении первых признаков заболевания растения несколько раз с интервалом в 8-9 дней опрыскивают настоем коровяка или сенной трухи, обязательно обе стороны листьев. При продолжении распространения очаг инфекции обрабатывают молотой серой или опрыскивают 80 %-й коллоидной серой.

Бактериоз, или угловатая пятнистость

Кабачок, растение. © Cristina

Выращивание баклажанов в теплице Для привлечения насекомых-опылителей кабачки можно опрыскивать раствором сахара и борной кислоты. Этот прием особенно актуален для увеличения урожая в парниках и теплицах.

Белая гниль

Переросшая рассада

. Кабачок любит тепло, хотя среди других тыквенных культур считается наиболее устойчивым к холоду. Семена его могут прорастать при 8-9 градусах, но оптимальная температура для прорастания семян и последующего роста растений - 22-25 градусов. Минимальная температура, не нарушающая роста, - 12-15 градусов. Растения переносят кратковременные понижения температуры до 6-10 градусов, но гибнут даже при небольших заморозках. Довольно устойчивы к засухе, но поливы, особенно в период массового цветения и образования плодов, значительно повышают урожай. Кабачок предпочитает солнечные участки, легкие супесчаные или суглинистые плодородные нейтральные почвы (РН=6,5-7,5), плохо переносит плотные, тяжелые, холодные, бедные питательными веществами. В районировании находится более 20 сортов и гибридов кабачка: Грибовский 37, Белоплодный, Ролик, Анна, Якорь, Сосновский, гибриды Белогор F, Немчиновский F,. Агротехника. Кабачки размещают после картофеля, капусты, лука, корнеплодов, бобовых или зеленных культур. С учетом плодородия вносят навоз или компост осенью по 4-6 кг/м2 и овощную минеральную смесь по 50-80 г/м2, затем перекапывают почву на глубину 27 - 30 см.

Мучнистая роса

Цукеша

Сорта кабачка Плохие предшественники

При отсутствии насекомых-опылителей кабачки опыляют вручную, перенося пыльцу с мужских цветков на рыльца женских. После первого заморозка растения удаляют, тару моют и дезинфицируют.

Ждем и Ваших советов по его выращиванию!Важным элементом для получения высокого урожая кабачков является создание необходимых условий для хорошего опыления женских цветков. Поэтому для улучшения опыления надо регулярно аккуратно раздвигать листья у растений, давая доступ к цветкам насекомым. А для привлечения насекомых надо 1 чайную ложку меда растворить в стакане воды и утром этим раствором опрыскать цветущие растения. Как пасынковать виноград

botanichka.ru

При использовании компактных скороспелых сортов, устойчивых к неблагоприятным условиям, возможно выращивание кабачков на балконе или лоджии. Для этих целей подходят ранние сорта Белоплодные, Якорь, Ролик, гибрид Белогор, практически все районированные сорта цуккини: Аэронавт, Зебра, Цуккеша. Все они компактные, относительно холодостойкие, переносят почвенную и воздушную засуху.

Если самим сложно составлять удобрения, можно воспользоваться готовыми комплексными удобрениями: Агрикола для рассады, Растворин и др. Или специальными удобрениями для тыквенных культур: «Агрикола №5» для огурца, кабачка, патиссона и дыни; «ФлорГумат» для огурцов и кабачков; «ГЕРА» для огурцов и кабачков; «Сударушка огурец» - для огурцов, кабачков, дынь.

Все увлажняю, и ставлю в теплое (+28+30ОС) место до наклевывания. Периодически проверяю влажность и подливаю водички. Почва должна быть мокрой, но семена не должны «плавать в каше». При необходимости накрываю поддон пленкой с прорезанными отверстиями. Проросшие семена заметны по приподнявшимся бугоркам. Я их аккуратно выбираю и сею в горшочки на рассаду.

Семена кабачков перед посевом

» - сорт кабачка-цуккини. Кстати говоря, по содержанию каротина цуккини превосходят даже морковь.Очень нежные кабачки. Мы их сажаем большей частью для овощных рагу и салатов.

Раннеспелые и скороспелые сорта кабачка: Аэронавт, Белогор, Белоплодный, Немчиновский, Грибовский 37, Желтоплодный, Зебра, Золотинка, Квета, Негрон, Ролик, Сотэ 38, Якорь.

Нельзя сажать кабачок после всех тыквенных: тыква, огурец, кабачок, патиссон.

Посадка и выращивание рассады кабачков

Многие садоводы настаивают в сахарном сиропе в течение суток мужские цветки и полученным раствором опрыскивают женские цветки.

Диетологи давно снимают перед кабачком шляпу. Мало того, что в нем много калия (до 238 мг на 100г), есть натрий, кальций, магний, фосфор, медь и железо, набор органических кислот, витамины С, В1, В2, так еще и пропорции натрия и калия выдержаны практически идеально (1:100). Если же говорить о килокалориях, то в 100 граммах свежих кабачков их всего лишь 27.

Растения высаживают в горшки диаметром не менее 10 см или в ящики на расстоянии 50-70 см, семенами или рассадой по правилам, описанным выше.

При отсутствии коровяка и куриного помета, можно приобрести в магазинах сухой гранулированных куриный помет, жидкий экстракт коровьего навоза «Биуд», или жидкий экстракт конского навоза «Биуд», «Буцефал», «Каурый».

В нечерноземной зоне для получения ранней продукции семена на рассаду для теплых гряд с пленочным укрытием начинают высевать в 20-х числах апреля. Высадку рассады проводят 20-25 мая. Для открытого грунта семена высевают на рассаду 5-10 мая. Высадку рассады в грунт проводят 5-10 июня после того, как минует угроза возвратных заморозков. При безрассадной культуре посев семян на теплые гряды с пленочным укрытием - 20-25 мая, в открытый грунт - 5-10 июня.

Уход и агротехника кабачка в открытом грунте, в теплицах и на балконе

прогревают при температуре 50-60 градусов несколько суток, а последние несколько часов - при температуре 78 градусов. Температуру повышают постепенно, чтобы не погубить зародыш семени. Прогревание способствует уничтожению возбудителей вирусных заболеваний. Прогретые семена замачивают в растворе эпина (2 капли на 1 литр воды) или растворе микроэлементов на 12 часов. Семена высевают на глубину 3-5 см (на легких почвах до 7 см) в лунки по 3 семени, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется до 8-10 градусов, а температура воздуха достигнет 15 градусов. В Краснодарском крае такие условия создаются во 2-3-й декаде апреля, в центральном регионе РФ - во 2-3-й декаде мая. Схема посева 0,6×0,6 м; 0,7×1,4 м; 0,7×1,2 м. На Северном Кавказе можно сеять в 2-3 срока с недельным перерывом. Всходы появляются на 5 - 8-й день после посева. До появления всходов делают неглубокое рыхление в лунках, не сдвигая почву с места. Для защиты от ворон и грачей желательно замульчировать лунки или прикрыть пленкой. Прореживают в фазе одного настоящего листа, выщипывая или срезая ножом наиболее слабые растения. В каждой лунке оставляют по одному растению. Первое рыхление проводят после появления всходов или на второй день после высадки рассады, в последующем - на 2-3-й день после дождя или полива. В междурядьях рыхлят на глубину 12-14 см, в лунках - на 5 - 6 см. Рыхления проводят до смыкания кустов. В фазе 4-5 настоящих листьев растения окучивают влажной землей для образования придаточных корней. Поливают теплой водой, согретой на солнце, промачивая почву на глубину 15-20 см. Поливы лучше проводить во второй половине дня. Подкормки начинают после образования двух настоящих листьев. Для этого растворяют в 10 литрах воды 40 г кристалона или комплексных удобрений и этим раствором поливают растения под корень, не смачивая листьев. Вторую подкормку желательно провести в фазе бутонизации, увеличивая дозу калия в два раза, а азотных и фосфорных удобрении - в 1,5 раза. При необходимости можно подкармливать растения еще несколько раз (по 70 г комплексных минеральных удобрений на 10 л воды) Под каждое растение выливают от 0,5 до 1 литра питательной смеси в зависимости от возраста растений. После первой волны плодоношения в августе растения омолаживают, опрыскивая листья раствором мочевины и микроэлементов (20 г мочевины + 1 таблетка микроэлементов на 10 л воды). При сильном разрастании растений вырезают 2 - 3 средних листа, чтобы усилить проветривание и доступ пчел к цветкам. Обычно растения кабачка не прищипывают, так как плоды образуются на главном побеге. Но иногда, для ускорения начала сборов, верхушку основного стебля рекомендуется прищипнуть. Поливают растения несколько раз за вегетацию в сухую погоду. При опадении завязей рекомендуется провести дополнительное ручное доопыление. Если на растении нет мужских цветков, можно опылять мужскими цветками, сорванными с патиссонов, тыквы или огурца. Семян при этом не образуется, но могут вырасти парте-нокарпические (бессемянные) плоды.

Если вам нужны сорта кабачков для Подмосковья и других регионов с таким же климатом, смело сажайте «Цукешу».

Кабачок славится своими полезными свойствами и неприхотливостью. Диетологи уважают его за низкую калорийность и целый набор витаминов и органических кислот. В 100 граммах продукта содержится всего 27 килокалорий!

Срок посадки

Кабачок - однолетнее травянистое растение. Кабачки выращивают в кустовой, полуплетистой и длинноплетистой форме. Корневая система кабачка мощная. Цветки раздельнополые, но и мужские и женские находятся на одном растении. (

Если длительное время стоит пасмурная погода и лёта насекомых вообще нет, то необходимо провести ручное опыление цветков. Для этого срывают мужской цветок, обрывают его лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка (в центре цветка).С помощью одного мужского цветка можно опылить 2-3 женских.

Благодаря всему этому кабачок, обосновавшись в рационе здоровых людей, помогает оставаться им такими надолго. Это и пополнение запасов витамина С, и профилактика малокровия с атеросклерозом, и улучшение работы всего желудочно-кишечного тракта. А для тех, кто с врачами знаком не понаслышке, кабачок и вовсе ценнейший диетический продукт. Он рекомендован при болезнях желудка, желчного пузыря, двенадцатиперстной кишки, гипертонии, ожирении, малокровии и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Дальнейшая агротехника сходна с выращиванием в теплице или открытом грунте.

Выращивая рассаду 20-дневного и более возраста, для получения более однородно развитых растений хорошо давать частые (дробные) подкормки. В этом случае количество удобрений для обычной подкормки делится на количество дробных подкормок и вносится в виде слабого раствора. Например, приурочивая их к очередному поливу. И лучше чередовать между собой органические и минеральные подкормки.

50-60% торфа, 30-40% перегноя, 10-20% дерновой земли и 10% полуперепревших древесных опилок. При необходимости можно добавить немного речного песка. На ведро смеси добавляют 3-6 г аммиачной селитры, 8-15 г суперфосфата и 5-10 г калийного удобрения.

Семена прорастают при +12 - +15 °С. Семена кабачка высевают в открытый грунт в конце мая - начале июня, когда минует угроза заморозков. Для конвейера свежих кабачков посевы можно проводить несколько раз за сезон с интервалом в 5-6 дней.	обсуждение особенностей выращивания овощных культур
(4,64 из 5), проголосовало: 11. Loading...	Нельзя забывать, что кабачки не выносят повышенной влажности, поэтому если вы в течение всего лета выращиваете кабачки под пленкой, то с прекращением утренних заморозков в жаркую погоду пленку надо поднять с обоих торцов и проветривать укрытие или всю пленку перфорировать, т. е. сделать в ней много отверстий.Кабачки. © nociveglia При отсутствии насекомых-опылителей кабачки опыляют вручную, перенося пыльцу с мужских цветков на рыльца женских. После первого заморозка растения удаляют, тару моют и дезинфицируют.
Ни в коем случае рассаду нельзя передерживать более 30-35 дней, даже если рассадные емкости достаточного размера	Дерновая земля с компостом или перегноем в соотношении 1:1. На 10 л смеси добавить 1 стакан золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийного удобрения и немного песка. Кабачки с грибами и помидорами. Нарезанные тонкими кружочками кабачки посолите, поперчите, обваляйте в муке и поджарьте. Отдельно нарежьте, посолите и поджарьте грибы и помидоры. Грибы потушите в сметане. При подаче к столу на кабачки положите грибы и помидоры, посыпьте мелко нарезанной зеленью. На 600 г кабачков - по 200 г грибов и помидоров, 100 г масла, 30 г сметаны, 50 г муки, соль, зелень лука, укропа и петрушки и молотый перец по вкусу. Котлеты из кабачков и картофеля. Кабачки измельчите на крупной терке, добавьте размятый вареный картофель, яйца, мелко нарезанную зелень, соль, перец, муку, все размешайте, сформируйте котлеты. Обваляйте их в муке и яйце, обжарьте на разогретом масле. Подайте на стол в горячем виде с салатом. На 1 кг кабачков - 500 г картофеля, 5 яиц, 70 г зелени, по 120 г муки и растительного масла. Вот, например, кабачок «
Итак, для тех, кто не в курсе: кабачок - это однолетнее травянистое овощное растение, относящееся к семейству тыквенных. Кабачки бывают зелёные, жёлтые и белые. Чуть ниже расскажем об этом подробнее.	Можно выращивать кабачок через) Категория Кабачок
Период от цветения до полного формирования кабачков составляет 15-20 суток. Урожай начинают убирать, когда плоды достигнут потребительской спелости, т. е. длины 15 см и толщины 5-7 см. В это время плодоножка у них сочная и плоды легко срезаются ножом.	Кабачковый сок очень низкокалорийный, поэтому его рекомендуют тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, употребление его предупреждает ожирение и блокирует накопление в организме избытка холестерина. Выращиваете этот овощ с удовольствием и Вы получите огромный заряд витаминов и здоровья! Уборку при всех видах выращивания производят 2 раза в неделю, плоды срывают по достижении ими размеров 15-20 см. Запаздывание со сбором урожая вызывает перезревание кабачков, из-за чего уменьшается количество новых завязей, и резко снижается общий урожай.. Торф с песком в соотношении 1:1. Кабачки и цуккини выращивают преимущественно в открытом грунте.
Нежный зефир	Кабачок светолюбив и теплолюбив, а потому сажать его следует на солнечной стороне. Не забывайте эту важную особенность: чем больше света получит это растение, тем быстрее оно принесёт урожай, и тем обильнее он будет.
рассаду	Свет
Посадка кабачков	Кабачок. © Julian Colton Кабачок (Читайте также: Такая рассада плохо приживается и дает поздний низкий урожай.
Тем, кому сложно самим делать почвенные смеси, можно купить универсальный готовый грунт для рассады овощных культур. Также в продаже имеются специализированные грунты для выращивания тыквенных культур.	Семена сеют приблизительно во второй декаде мая, когда почва прогреется до 14-16°С и закончатся весенние заморозки. Можно сеять сухие семена, но лучше дать им проклюнуться, для чего выдержать сутки или двое в мокрой марле. Не замачивайте семена в плотной ткани - быстро проросшие корешки «врастут» в ткань, и вы их неизбежно сломаете.«: Благоприятной почвой для кабачков считаются лёгкие супесчаные и суглинистые почвы. Важно, чтобы почва хорошо прогревалась на протяжении всего периода роста кабачка.
. В грунт 30-ти дневную рассаду высаживают 5-10 июня. Рассаду желательно пересаживать с земляным комом, т.к. все тыквенные плохо переносят, когда их корни тревожат. Саженец кабачка при высадке на грядку заглубляют до семядольных листьев.	Кабачок - светолюбивое растение, для которого подходят хорошо прогреваемые южные или юго-западные склоны, защищенные от ветра.
Для посадки кабачков выбирают солнечное, защищенное от холодных ветров место, предпочтительно на юго-западных и южных склонах. Чем выше освещенность, тем скорее наступает плодоношение и выше урожай.	При благоприятных внешних условиях происходит быстрый рост плодов, и на плодородных почвах каждое растение за вегетацию дает до 15-20 плодов. Cucurbita pepo var. giromontina Виды пряностей (с фото и названиями) О дальнейшем выращивании кабачков - в статье Более полную информацию, как выбрать наиболее качественный покупной грунт или приготовить его самим, можно узнать в статьях Набухшие, но не проросшие семена можно закалить - охладить до 0°С и оставить при такой температуре на двое суток. Хорошие результаты дает и прогревание семян - 6 часов при температуре 50-60°С или 5-7 суток на солнечном подоконнике. Семена кабачков сохраняют всхожесть 5-8 лет, начинают прорастать они при 8-9°С, наиболее благоприятная температура для роста и развития - 20-25°С.Если вы, как и я, любите кабачки, сорта которые вам стоит попробовать - кабачок « Существует два варианта того, как сажать кабачки: рассадой или семенами. Выбор способа посадки зависит от того, насколько тёплый у вас климат и как быстро вы хотите получить первый урожай. Если вы не торопитесь с урожаем или у вас просто нет места для рассады, посадите семена кабачков прямо в почву. Перед этим почву следует подготовить: сделать лунки примерно на расстоянии 70 см, удобрить их компостом или перегноем и уже затем сажать семена. Примерно через месяц они будут цвести. Вот, как у нас:
Схема посадки	Ph кислотность почвыПредшественниками под культуру могут быть любые овощи, кроме тыквенных. После них растения не рекомендуется высаживать в течение 3 лет, что позволит избежать накопления в почве заболеваний. В период интенсивного роста плоды надо собирать через день, не допуская, чтобы они переросли. Нерегулярный съем плодов резко замедляет формирование последующих завязей. Кроме того, по вкусовым качествам своевременно снятые плоды значительно превосходят перезревшие. ) - кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, без плетей.
Условия для хорошего, большого урожая	Кабачки рассадным и безрассадным способом

Посей меня с любовью

Всходы появляются через 6-7 суток после посева. Они боятся заморозков, однако переносят кратковременное похолодание (до 4-5°С).

Спагетти

Многие задаются вопросом, когда сажать кабачки. Ответ прост: в конце мая - начале июня. Желательно, не в самый зной, но и не в холод, поскольку, если температура будет ниже -2°С, растение может погибнуть.

На 1 м² нужно выращивать не более 3 растений кабачка. Схема посадки кабачка - 70х50 см. Перед посевом в каждую лунку кладут по 1 горсти перегноя и

Посадка кабачков

Непригодны для кабачка кислые почвы с близким уровнем

Спелость кабачка определяют на ощупь: кожица должна быть достаточно твердая, и при постукивании по ней раздается глухой звук.

Однолетнее травянистое растение рода тыквы семейства тыквенных, разновидность тыквы обыкновенной. Плоды продолговатой формы могут быть зелёного, жёлтого, чёрного или белого цвета. Легкоусваиваемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.

Уход за кабачками

Выращивание рассады огурцов

Землю на грядках лучше подготовить с осени, перекопав на штык лопаты, добавить навоз или перегной из расчета 5-6 кг на 1 мг, 25-30 г двойного суперфосфата и сульфата калия. Весной перекопать еще раз, разровнять, полить теплым раствором марганцовки и внести по 20 г аммиачной селитры на 1 кв. м.

» и кабачок «

Возможно, вы захотите посадить рассаду. В таком случае поступить можно следующим образом. В горшочки насыпать смесь торфа и перегноя. Затем немного полить и воткнуть семена на глубину 2-3 см. Полив рассады осуществляется раз в 10 дней. Подкормку рассады нужно делать 2 раза за всё время: когда появятся всходы и ещё через 10 дней. В качестве подкормки обычно используют «Бутон» или «Агриколу».

золы

грунтовых вод

Семена начинают прорастать при +12-15°С, всходы не переносят заморозков, что определяет сроки посадки кабачков. В открытый грунт их высаживают не раньше конца мая, для продления периода потребления свежих плодов посев производят несколько раз с интервалом в 5-6 дней.

Кабачки собирают, оставляя на каждом длинный черешок. По возможности их несколько дней надо подержать на солнце, чтобы кожица подсохла и затвердела. Плоды не должны быть тронуты морозом, т. к. это сильно влияет на лежкость.

Сбор урожая

Кабачок происходит из из северной Мексики (Оахакская долина), где первоначально в пищу употреблялись только его семена. В Европу тыква попала в XVI веке вместе с другими «интересными вещами», привезёнными из Нового Света. Вначале кабачки, как большинство диковинок, выращивались в ботанических садах. Сегодня трудно вообразить без этого овоща средиземноморскую кухню. Считается, что именно итальянцы в XVIII веке начали использовать недозревшие кабачки, как мы делаем это сегодня.

Посадка и выращивание моркови

Сорта кабачков

Для посадки кабачков выбирают солнечное, защищенное от холодных ветров место, предпочтительно на юго-западных и южных склонах. Чем выше освещенность, тем скорее наступает плодоношение и выше урожай.

Грунты и субстраты для выращивания рассады.Пророщенные семена можно сеять только в заранее увлажненную почву, в сухой они погибнут. При размещении семян на грядке надо исходить из того, что на 1 кв. м могут «ужиться» 2 кабачка. Заячье ушко

Когда сажать кабачки на рассаду? За 30-35 дней до высадки в грунт.. .

Зеленцы кабачков хорошо хранятся при температуре 0-2°С в течение 12-14 дней, затем качество плодов ухудшается, и они становятся более грубыми.

Для рассады берут полные торфяные горшочки размером 10х10 см, насыпают в них питательную смесь из торфа и перегноя или приобретают готовый почвогрунт для огурцов, поливают теплой водой и сеют подготовленные семена на глубину 2-3 см.Выращивание болгарского перца Предшественниками под культуру могут быть любые овощи, кроме тыквенных. После них растения не рекомендуется высаживать в течение 3 лет, что позволит избежать накопления в почве заболеваний.

Для получения ранней продукции кабачки выращивают через рассаду. Здесь, как и при выращивании любой другой овощной культуры, главное - качество. Не важно, какого возраста вам под силу вырастить рассаду - двухнедельную или 30-дневную. Важно, чтобы она была здоровой, крепкой и закаленной к моменту высадки. Рассаду можно вырастить на подоконнике, застекленном балконе или лоджии, теплице или парнике.Вырыв лунку, насыпьте в нее горсть перегноя и щепотку золы, перемешайте с землей, чтобы не обжечь корни растений, и полейте. Глубина посева на легких почвах - 5-6 см, на плотных 3-4 см. В лунку помещают по 2 семечка и засыпают землей. «. Они очень интересные, особенно, первый. Смотрите сами:Вряд ли выращивание кабачков вызовет какие-то затруднения. Итак, мы посадили кабачки в грунт, что же дальше? Рассмотрим основные этапы ухода за кабачками. Глубина посадки

Полив

Растения размещают по схеме 70х50 см, не более 3 шт. на 1 м2 . В каждую лунку при посадке кладут по горсти перегноя и золы, и по 3-4 семени. В дальнейшем в лунке оставляют только один, самый развитый экземпляр. Семена заглубляют на 5-7, на тяжелых почвах – на 3-5 см.

Зрелые плоды кабачков могут храниться в сухом проветриваемом подвале или в нормальных условиях до 4-5 месяцев. Хранят их по одному в сетках, подвешенных к потолку, или укладывают на полках, выстланных соломой. При этом они не должны соприкасаться друг с другом.

Рассаду выращивают при температуре воздуха 18-22°С. Поливают рассаду теплой (22°С) водой из расчета 1-2 стакана на 1 горшочек один раз в течение 10-12 дней. В продолжение всего периода выращивания рассады ее подкармливают 2 раза.Выращивание зеленого лука Кабачок хорошо развивается на плодородной, богатой перегноем почве с нейтральной реакцией. Участок под него с осени заправляют органикой, при необходимости известкуют. Если при осенней перекопке удобрения не были внесены, весной на 1 м2 добавляют 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата, немного древесной золы.

В зависимости от возраста готовой рассады подбираются емкости под посадку семян. Это могут быть торфяные или пластиковые горшочки, 0,5 л пакеты из-под сока, самодельные стаканчики из газеты и т.д. Кабачок плохо переносит пересадку, поэтому лучше семена сразу сеять в отдельные емкости. Для двухнедельной рассады подойдут 8 см стаканчики, для 20-дневной - 12 см, а для 30-дневной - 15см. Семена сеют на глубину 3-4 см и слегка поливают водой для лучшего контакта с почвой. До всходов посевы держат при температуре +25+28ОС. Как только появятся всходы, горшочки переносят в светлое место с температурой ночью +13+14ОС, днем +16+17ОС. Такую температуру поддерживают 3-4 дня для того, чтобы сеянцы окрепли и не вытянулись. Затем на протяжении всего периода выращивания температуру поддерживают днем в пасмурную погоду - +20+22ОС, в солнечную - +25+28ОС, ночью - +16+18ОС.Чтобы не образовалась поверхностная корка, землю вокруг мульчируют торфом или перегноем. Второй (резервный) росток потом удаляют или прищипывают, но при необходимости его можно и пересадить. Такой он снаружи. А вот такой внутри:

Рыхление почвы

На легких почвах семена кабачка заделывают на глубину 7-8 см, на тяжелых почвах - на 5-6 см. В каждую лунку кладут по 3-4 семечка из которых потом оставляют только одно самое сильное растение.

Кабачок нуждается в поливах сразу после высадки рассады или посева семян, цветении и особенно при массовом образовании плодов. Мощная корневая система кабачка требует обильных поливов - 20-30 л воды на 1 м² грядки.

Для раннего потребления используют выращивание кабачков в теплице и под пленочным укрытием, а также посадку рассадой.

Посадка кабачка | Вырасти сад!

Выражается в округлых, несколько расплывчатых пятнах на листьях растений, высаженных в защищенный грунт. Пятна, увеличиваясь, сливаются, охватывая значительную часть пластины листа, придавая ей вид обожженной. Затем листья буреют, засыхают и крошатся. На плетях и стеблях образуются слизистые оранжевые подушечки.

Рассада кабачков. © Joan

Выращивание лука репчатого

Если семена высеваются не наклюнувшимися, то берут их с запасом, и в один горшочек сеют по 2-3 семечка. В дальнейшем оставляют только один лучший сильный сеянец, который появился первым и имеет нормальный здоровый вид. Остальные удаляют. Правда, как и все тыквенные, кабачок этой операции не любит. Поэтому пересаживать надо осторожно, не давая кому земли с корнями развалиться, и обязательно предварительно полить растение.

Таким он становится при варке в целом виде… Забавный, не правда ли? Употребляется в пищу точно так же, как и другие кабачки.

Хозяйке на заметку - Рецепты из кабачков

Крайне важно, чтобы почва, на которой растёт кабачок, была рыхлой, хорошо пропускала тепло и воду. Частота рыхления зависит от того, какая почва на вашем участке. Некоторые виды почв, например, суглинок, имеют свойство затвердевать, образуя твёрдую корку. Такую почву необходимо рыхлить чаще. Рыхление можно совмещать с прополкой.

Проблемы

Из-за излишка влаги в почве кончик кабачка начинает загнивать. Необходимо срезать подгнивающую часть до здоровой мякоти и поджечь место среза над огнем. Плод будет расти дальше, срез опробковеет.

Выращивание рассады кабачков позволяет не только раньше получить первые плоды, но и увеличить общий урожай.

Меры борьбы

Первую подкормку делают через 8-10 дней после появления всходов. В 1 л воды разводят 1 г «Бутона» (стимулятор роста). Поливают 1 стаканом на 1-2 растения. Вторую подкормку делают через 8-10 дней после первой. В 2 л воды разводят 1 чайную ложку «Агриколы-5» и поливают из расчета 1 стакан раствора на 1 растение.

Агротехника цветной капусты

Чтобы ускорить прорастание семян, их предварительно замачивают в растворе минеральных удобрений или стимулятора роста в течение суток, либо проращивают до наклевывания, либо выдерживают в течение 5 часов в теплой (50°С) воде.

Поливают рассаду кабачка регулярно, по мере легкого подсыхания верхнего слоя почвы. Переливать или задерживать поливы ни в коем случае нельзя, так как из-за резкого перепада давления в стеблях они могут потрескаться вдоль. Это чревато развитием прикорневой и стеблевой гнили. Температура поливочной воды +22+25ОС.

Это же замечание касается и рассады кабачков. Небрежно посаженные растения будут болеть, и весь «задел» пропадет впустую. Выращенные в открытом грунте сильные и закаленные растения догонят и перегонят их в росте и развитии, а ведь через 40-45 дней после появления всходов уже можно собирать первый урожай.

Болезни томатов в рассаде

Вредители
К вредителям кабачка и патиссона относятся, помимо их собственных, также вредители, повреждающие другие культуры и: медведка и подура.

Описание: тело у паутинного клеща овально- продолговатое, длиной 0,3-0,4 мм. Клещи поражают нижнюю сторону листьев, оплетая растение тонкой паутиной. На пораженных листьях появляются светло-желтые точки, далее лист становится мраморным, желтеет и усыхает; если допустить сильное размножение вредителя растение погибает. Поражению паутинным клещом подвержены все овощи семейства тыквенных. Паутинный клещ распространен повсеместно.

Паутинный клещ

Меры борьбы: что бы извести такого вредителя необходимо регулярно опрыскивать растения водой в течение дня, особенно при жаркой погоде;
хороший результат дает опрыскивание растений настоем шелухи лука или чеснока (200 г шелухи на 10 л воды);
Применение препаратов: опрыскивание растений кельтаном (хлорэтанолом), 20 %-ным (20 г на 10 л воды); в условиях теплиц применяются изофен, 10 %-ный или 10 %-ный (60 г на 10 л воды) и серу молотую (300 г на 100 м²);

Бахчевая тля.

Бахчевая тля

Описание: тело самок вредителя овальное, темно-зеленого цвета, длиной 1,25-2,1 мм. Личинки желто- зеленые, с крыльями или без.
Развитие вредителя начинается на сорняках, а затем поражаются тыквенные. Тлю можно обнаружить на нижней стороне листьев, на побегах, завязях и цветках. Пораженные листья скручиваются, цветки и листья опадают. Рост растений замедляется, а затем растения гибнут.
Меры борьбы: очень важно своевременно уничтожать сорняки, после сбора урожая сразу убирать растительные остатки, соблюдать правила севооборота;
Применение препаратов: опрыскивание растений карбофосом, 10 %-ным или 10 %-ным (60 г на 10 л воды) в теплиц трихлорметафосом-3 (трифосом), 10 %-ным (50-100 г на 10 л воды).

Ростковая муха.

Ростковая муха

Меры борьбы: очень важно своевременно уничтожать сорняки, после сбора урожая сразу убирать растительные остатки, соблюдать правила севооборота;
Посев семян осуществлять в оптимальные сроки (семена следует заделывать неглубоко, однако очень тщательно)

Болезни

Антракноз.

Антракноз

Описание: Антракноз встречается чаще всего у тепличных и парниковых растений, но его появление не исключено и у кабачков, выращенных на открытом грунте. Данное заболевание поражает все органы растения, за исключением разве что корней. Появления антракноза сопутствует образование желто-бурых пятен на листьях, а на остальных органах пятна вдавленные, и покрыты розовым налетом. Если же поражается прикорневая часть растения, то оно, скорее всего, погибнет.
Для развития болезни благоприятен полив в жаркое время дня, в связи с этим следует его избегать. Высокая влажность почвы и воздуха также способствуют развитию болезни.
Антракноз также имеет свойство сохраняться на пораженных остатках растения.
Меры борьбы: тщательный отбор рассады, удаление пораженных растений в период цветения; очень важно своевременно уничтожать сорняки, после сбора урожая сразу убирать растительные остатки, соблюдать правила севооборота;
Применение препаратов: опрыскивание растений при первых симптомах болезни серой коллоидной, 35 %-ной пастой (40-100 г на 10 л воды); бордоской смесью (100 г медного купороса и 100 г извести на 10 л воды);
дезинфекция теплиц уборки урожая хлорной известью (200 г на 10 л воды);

Мучнистая роса

Описание: Как правило, проявляется на листве, в меньшей степени – на стеблях и черешках в виде округлых белых пятен небольших размеров (мучнистый налет). Они со временем увеличиваются в размерах и закрывают полностью лист порошащим белым налетом, он в свою очередь, желтея, усыхает. Это и есть спороношение гриба, приводящее к снижению качества зеленца и его урожайности, а также к нарушению процесса фотосинтеза. Этот грибок является поглотителем питательных веществ. На листве, которая сильно поражена, образуются клейстокарпии (плодовые тела), которые осуществляют заражение растений на следующий год. Зимует гриб на растительных остатках различных сорняков (подорожник, осот и т.д.). Заболевание наносит самый сильный вред при высокой влажности воздуха, в ходе избыточной подкормки азотными удобрениями, а также при недостаточном и нерегулярном поливе. Грибные споры переносятся в вегетационный период с больного растения на здоровое при поливе, уходе за растением или же ветром.
Меры борьбы: очень важно своевременно уничтожать сорняки, после сбора урожая сразу убирать растительные остатки, соблюдать правила севооборота;
Применение препаратов: опрыскивание растений при первых признаках поражения: серой коллоидной - 70 %-ной пастой, 70 %-ной смачивающейся, 80 %-ным, 80 %-ной гранулированной (20 г на 10 л воды в открытом грунте и 40 г на 10 л воды в защищенном грунте); серой коллоидной - 35 %-ной пастой (сульфаридом) (40-100 г на 10 л воды в защищенном грунте); серой молотой (300 г на 100 м2); натрием фосфорнокислым двузамещенным (50 г на 10 л воды); изофеном, 10 %-ным к. э. и 10 %-ным (60 г на 10 л воды в теплицах);
при очаговом распространении срезать и уничтожить листья или прижечь листья молотой серой (на пораженные места сера наносится ваткой);
опрыскать настоем коровяка (1 кг коровяка заливают 3 л воды и настаивают в течение 3 суток, затем процеживают и разводят 1 л настоя в 3 л воды);

Белая гниль

Описание: Ткани покрываются белым налетом, а потом, размягчаясь, загнивают. Вначале на пораженных участках появляются белые, а потом черные плодовые тела называющиеся склероции (они являются источником заражения и зимуют в почве). Сильное распространение болезни происходит при слишком влажном воздухе и почве. Больные места необходимо присыпать древесным углем или же известью-пушонкой.
Возбудителем болезни является гриб. Поражение приходит на все части растений: плоды, усы, листья, черешки, стебли. Ткани, которые были поражены ослизняются, становятся мягкими и покрываются грибницей белого цвета. Внутри и на поверхности стеблей появляются черные точки. Растения, которые были поражены в прикорневой части, имеют листья, которые в будущем вянут и засыхают. Установить, что гибель огурцов вызвана белой гнилью можно лишь осмотрев стебель. Самая высокая восприимчивость к заболеванию растение имеет во время фазы плодоношения. Для развития болезни благоприятным считается повышенная влажность воздуха и почвы, загущенные посадки, а также резкие перепады температуры.
Сохраняется инфекция в почве и на остатках растений. Растение может заразиться через потоки воздуха, кусочками грибницы в ходе ухода, механическими повреждениями, и устьицами.
Меры борьбы: очень важно своевременно уничтожать сорняки, после сбора урожая сразу убирать растительные остатки, соблюдать правила севооборота; полив растений теплой водой; применение некорневых подкормок (1 г сернокислого цинка, 2 г медного купороса и 10 г мочевины на 10 л воды);
Если болезнь сильно распространилась нужно в сухие и жаркие часы дня удалить листья, чтобы ранки быстрее подсохли. На места среза надо посыпать толченый уголь или протереть 0.5% раствором медного купороса.

Серая гниль.

Серая гниль

Меры борьбы: очень важно своевременно уничтожать сорняки, после сбора урожая сразу убирать растительные остатки, соблюдать правила севооборота; подкормки фосфорными удобрениями, своевременное удаление засыхающих цветков и пораженных завязей; применение некорневых подкормок (1 г сернокислого цинка, 2 г медного купороса и 10 г мочевины на 10 л воды);

Корневая гниль

Описание: Имеет характерную особенность – образовать перетяжки. При этом корни и стебли становятся бурого цвета и постепенно размолачиваются, рост прекращается, а нижние листья становятся желтой окраски. Данное заболевание способно привести огурцы к полной гибели. Как правило, оно поражает ослабленные растения в ходе перепадов дневных и ночных температур, а также в ходе полива холодной водой. Почва является для инфекции хранилищем. Огурцы для профилактики необходимо поливать под корни дважды с интервалом в 14-ть дней раствором превикура (на 100 м2 – 40 грамм).
Возбудитель болезни (то есть грибок) сохраняется в почве и на остатках растений
Меры борьбы: очень важно своевременно уничтожать сорняки, после сбора урожая сразу убирать растительные остатки, соблюдать правила севооборота; поливать растения водой температурой не ниже 20 °С; поддерживать нормальную влажности почвы, при первых признаках корневой гнили подсыпать землю к стеблям для образования дополнительных корней; применение некорневых подкормок (1 г сернокислого цинка, 2 г медного купороса и 10 г мочевины на 10 л воды);

Фузариозное увядание

Описание: возбудитель болезни — почвенные грибы. Растения могут быть поражены в любом возрасте. Гриб проникает в корневую систему растения из почвы и разрастается в проводящих сосудах растения. Как результат пораженные всходы увядают, нижняя часть стебля подгнивает и растение гибнет, а корни гниют или усыхают. Болезнь очень вредоносна.
На листьях образуются пятна; ткань между жилками начинает отмирать. Затем увядая гибнет все растение. Корни и корневая шейка подгнивают, растение надламывается.
Меры борьбы: очень важно своевременно уничтожать сорняки, после сбора урожая сразу убирать растительные остатки, соблюдать правила севооборота;
замена пораженного грунта в теплицах;

Аскохитоз

Описание: Аскохитоз является грибковым заболеванием, поражающим все наземные части растения. Его появлению характерно образование на стеблях и листьях светло-черных пятен, с выраженными черными пятнами, которые являются пикнидами гриба. Все пораженные части растения быстро чернеют, и как следствие, становятся мягкими и засыхают, что приводит к гибели растения. Чаще всего поражению аскохитозом, подвержены основания и разветвления стеблей, в результате они становятся очень хрупкими и разламываются в пораженных местах. При излишнем количестве влаги в почве, возможно поражение прикорневой части. Избыточная влажность, как почвы, так и воздуха при пониженной температуре приводит к развитию аскохитоза . Его инфекция сохраняется даже на остатках растений, и кабачки гниют .
Меры борьбы: : очень важно своевременно уничтожать сорняки, после сбора урожая сразу убирать растительные остатки, соблюдать правила севооборота; замена пораженного грунта в теплицах;
припудривание пораженных участков стебля медно-меловым порошком (смесь сернокислой меди и мела 1:1), а так же толченым углем с целью подсушения пораженной ткани и предупреждения распространения инфекции;

Бурая оливковая пятнистость

Описание: Это поражающее плоды грибное заболевание. При высокой влажности воздуха поражает также рассаду, листья и стебли. Водянистые мелкие пятна образуются на плодах. Они быстрыми темпами увеличиваются в размере, растрескивается кожица, студенистые затвердевшие капли выступают на поверхности пятен. Искривляются плоды и гибнут молодые завязи. Пятна на листьях буроватые с более светлой каймой и светлым центром.
Быстрое развитие заболевания происходит при резких перепадах температуры и в прохладное дождливое лето. Бурая пятнистость в жаркое лето проявляется к концу вегетационного периода растений, в ходе наступления прохладных ночей с немалым количеством росы.
Распространение возбудителя заболевания происходит в парниках с каплями конденсированной влаги, при поливах, ветром или же с дождем. Инфекция надолго остается в почве и на растительных остатках.
Методы борьбы:
В парнике сменить в обязательном порядке почву, также проводить проветривание парников и следить за умеренным количеством поливов.
Хорошие результаты дает обработка бородской жидкостью (100 грамм медного купороса и столько же извести).

Бактериоз

Описание: Из всех огуречных бактериальных болезней, эта наносит очень большой вред. Проявление болезни происходит на семядолях в виде коричневых язвочек небольших размеров, а на настоящих листьях в виде пятен угловатой формы коричневого цвета. На зараженных плодах появляются язвочки бурого цвета небольших размеров, которые вызывают искривление плодов. При бактериозе начальной стадии в утренние ранние часы пятна имеют темно-зеленый цвет. В будущем они приобретают коричневую окраску и полностью засохнув, проваливаются.
Между жилками листьев при этом образуются продырявленные угловатой формы отверстия. Сохраняется бактериоз на семенах и остатках растений. Быстрое развитие болезни осуществляется при резких перепадах ночной и дневной температур, а также при высокой влажности почвы и воздуха.
Семена и растительные остатки являются источником инфекции. Распространение болезни осуществляется насекомыми, каплями воды кусочками тканей растительности.
Методы борьбы:
Больные плоды и растения необходимо удалять и закапывать. Надо также соблюдать плодосмен: в одном месте кабачок можно выращивать лишь раз в 3-4 года. Семена необходимо обработать раствором 0.02% сернокислого цинка. Семена погружают на сутки в раствор, а потом до полной сыпучести просушивают. При первых проявлениях заболевания на семядолях, а также вторично – при проявлении на настоящих листьях, надо обрабатывать бордской жидкостью (10 грамм извести и столько же медного купороса).
Растения для профилактики обрабатывают 0.4% хлорокисью меди или же 1% бордоской смесью.

Вирусные болезни

Мозаика зеленая

Зеленая крапчатая мозаика
Описание: Это заболевание чаще всего встречается в числе вирусных заболеваний огурца. Вызывается вирусом огурцов 2. Молодые пораженные листья теряют свой зеленый цвет, некоторые их участки становятся желто-зеленого цвета, а потом они становятся морщинистыми. Растения, которые были подвержены инфекции, замедляются в росте и находятся в состоянии угнетения. Плоды приобретают бородавчатость и мозаичную пеструю окраску.
Методы борьбы:
Обязательная замена зараженной почвы. Семена надо брать с незараженных растений, замачивать их перед посевом в растворе 15% тринатрийфосфата на протяжении часа или же подвергать термической обработке.

Белая мозаика

Белая мозаика
Белая мозаика вызывается вирусом 2а. Белая мозаика гораздо вреднее, зеленой. У зараженных огурцов на листьях можно обнаружить желтые и белые пятна в форме звезд. В большинстве случаях они приобретают белую окраску. Зеленый цвет сохраняют только жилки листа. Листья не морщатся. Плоды становятся с желтыми и белыми полосками. Возбудители обоих мозаик остаются в семенах и на растительных остатках.
Меры борьбы белой мозаикой не отличаются от борьбы с зеленой.

Вырастить богатый и здоровый урожай на 6 сотках – мечта каждого садовода. На приусадебных участках земли заботливо выращиваются овощи и фрукты, маленькая и слабая рассада становится объектом ревностного ухода и бережного сохранения. Но как же становится обидно, когда любимые растения болеют. Сохнут листья, едва появившиеся плоды покрываются неприглядными ранами, а надежды на обильный урожай становятся несбыточными буквально на глазах. Хотя этих неприятностей было возможно избежать. Болезни растений беда поправимая, если знать, как с ними бороться.

Антракноз на кабачке

Заболевание растений, вызываемое несовершенными грибами (дейтеромицетами). Помимо кабачков, поражению антракнозом подвержены посадки огурцов, тыкв, патиссонов, миндаля и грецкого ореха, арбузов и дынь. Оно способно заражать ягодные кустарники, такие как малина или крыжовник. Начало заболевания наступает на всех фазах развития растения.

Признаки. Характерно образование на листьях округлых зон поражения с расплывчатыми очертаниями. На листе образуется один или несколько очагов. Расширяясь, пятна способны объединяться и занимать значительную площадь поверхности листа. Листья приобретают бурый окрас, становятся высушенными и ломкими, легко крошатся. Болезненные изменения стеблей или плетей происходят с другими визуальными признаками. Они определяются по мокрым удлиненным пятнам, на которых в дальнейшем образуются слизкие наросты оранжевого цвета. Плоды теряют упругость, морщатся, загнивают и приобретают горький привкус.

Развитие заболевания способно происходить в вегетационный период или при созревании и уборке урожая.

Для предотвращения и профилактики заболевания рекомендуется:

Перед посадкой рассады в парники (теплицы) продезинфицировать рамы и деревянные конструкции. Пленка проверяется на целостность и перетягивается, поврежденные элементы заменяются или ремонтируются. Прозрачное покрытие теплиц моется.
Произвести полную дезинфекцию помещения с помощью хлорной извести или другого подходящего препарата (корбатиона, креолина, медного купороса).
При посадке выбраковывать рассаду с признаками начавшегося заболевания.
Удалять заболевшие растения в период роста.
На ранней стадии заболевшие растения разрешается обрабатывать во время вегетационного периода при помощи опрыскивания подходящими препаратами (1%-й бордосской жидкостью).
Остатки заболевших растений удаляются и сжигаются.

Возбудитель заболевания может перезимовать используя сохранившиеся растительные остатки или семена больных плодов. Чаще всего антракноз развивается в теплицах (парниках), реже в открытом грунте

Совет: для предупреждения возникновения антракноза не рекомендуется поливать кабачки днем.

Пепелица (мучнистая роса) на кабачках

Признаки. Начало процесса определяется при появлении на верхней стороне взрослых листьев округлых белых пятен, которые увеличиваются в размерах и количестве. Вызревание спор инициирует образование капель жидкости на пораженных участках. Отсюда пошло название «мучнистая роса». Развитие процесса идет снизу вверх, первой поражается нижняя часть растения. Листья приобретают бледную, зеленовато-желтую окраску, темнеют, морщатся и отмирают. Плоды, которые расположены на зараженных участках, поздно завязываются, рано созревают и часто остаются недоразвитыми. При заражении плодов происходит растрескивание и загнивание из-за повторной инфекции. Помимо кабачка, этому заболеванию подвержены огурцы, тыква, патиссоны.

Профилактические мероприятия:

Глубокая перекопка земли в осенний период.
Смена участков, которые используются для посадки кабачков. Периодичность повторного использования земли – 3 года.
При посадках в парниках или теплицах соблюдать температурный режим в пределах 20-25 градусов.
Поддержание нормальной влажности почвы.
Удаление растительных отходов возле парников (теплиц).

Лечение зараженных посадок подразумевает под собой ряд мер с использованием специальных препаратов или народных средств.

Водный настой коровяка	1 часть коровяка на 3 части воды	Настаивается 72 часа, процеживается. Разводится водой в пропорции 1:3
Водный настой сена	1 часть перепревшего сена на 3 части воды	Настаивается 72 часа, процеживается. Настой разводят водой в пропорции 1:3. Опрыскивать вечером каждые 7-9 дней
Молотая сера		Производить прижигание очагов заболевания распылением или с помощью ватного тампона

Для подавления очагов заражения на начальных стадиях результативно применяются препараты на основе меди, цинка или железа.

Мучнистую росу называют болезнью августа. Избыток азотных удобрений, которые садоводы применяют для увеличения урожая и подкормки растений, способен спровоцировать развитие заболевания.

Совет: в копилке народного опыта есть эффективное средство борьбы с пепелицей – растение следует обработать творожной или сырной сывороткой.

Ложная мучнистая роса или пероноспороз на кабачке

Помимо кабачков, заболеванию подвержены посевы огурцов, капусты, гороха, лука, свеклы. Поражаются растения, находящиеся на любой стадии развития.

Признаки. Развитие болезни отражается на листьях растения. Верхняя сторона листа покрывается бледно-желтыми пятнами округлой или вытянутой конфигурации. На заключительном этапе повреждения приобретают бурый оттенок, а на противоположной стороне распространяется грязно-фиолетовый налет – споры вызывающего болезнь гриба. Зоны поражения увеличиваются в размерах и сливаются в единое пятно, а лист засыхает. Распространение болезни активно протекает в дождливую погоду или при избыточной влаге.

Как профилактическую меру для предохранения от возникновения болезни рекомендуется произвести процедуру обеззараживания семян перед высадкой:

Прогреть в горячей воде при температуре 50 градусов (20 мин).
Поместить в холодную воду на 2-3 минуты.
Высушить.

При появлении признаков пероноспороза следует делать опрыскивание растений с помощью бордосской жидкости или хлорокиси меди по нормам, рекомендованным производителями препаратов.

В качестве заблаговременной меры, предвосхищающей заболевания кабачков, действенным способом считается дезинфекция почвы в теплице (парнике).

Совет: при выращивании овощей в теплицах не допускать резких температурных колебаний и поддерживать нормальный уровень влажности.

Признаки

Заболевание атакует молодые листья, образуя на них желтоватые пятна в произвольном мозаичном виде. Переносится различными видами тлей. Прогрессируя, болезнь проявляется в виде закручивания листа, формирования на нем бугорковых наростов, повышенной рельефности жилок. Развитие поражения сопровождается полной или частичной деформацией листьев. Укорачиваются отрезки стебля между прикреплениями листьев (междоузлия) и происходит отставание в росте – пораженное огуречной мозаикой растение в несколько раз меньше здоровых кустов кабачка .

Поскольку возбудители огуречной мозаики используют корни многолетних сорняков как укрытие и место зимовки, профилактика возникновения заболевания состоит в уничтожении дикоросов на участке и борьбе с тлями. Дающая до 50-ти поколений за один летний сезон тля способна стать первостепенной проблемой и нанести значимый урон садовому участку. Народные рецепты опрыскиваний помогут уменьшить риск поражения растений этими насекомыми.

Раствор мыла хозяйственного (0,3 кг) и воды (10 л). Можно использовать жидкое (125 мл) или дегтярное (0,1 кг) мыло на такое же количество воды.
Луковые, чесночные, табачные, сосновые настои. Рекомендуется первоначально использовать на ограниченных участках, для проверки концентрации.
Растительные отвары из табака, ботвы томатов, чистотела или полыни.
Вода (1 л), молоко (0,1 л), йод (0,5 кубика в шприце).

Переносчиками тли служат муравьи. Борьба с ними существенно снижает риск распространения болезни на садовом участке.

Наименование	Описание	Способы борьбы
Белая гниль	Беловатый налет, гниющий и разрушающий структуру растения. Пораженные участки характеризуются белыми пятнами, которые со временем темнеют. Место поражения покрывается слизким налетом. Это склероции – сплетенные нити мицелий гриба, заражающие растение. Причина – повышенная влажность, перепады температуры.	— уборка сорняков и растительных остатков заболевших растений; — полив теплой водой; — использовать некорневые подкормки; — удаление пораженных листьев. Обработка срезов истолченным древесным углем.
Серая гниль	Влажные проваливающиеся пятна бурого цвета. Серый налет в дальнейшем образует чернеющие крапины. Причина – высокая влажность, полив холодной водой, повышенное содержание азота или недостаток микроэлементов. Переносчиками заболевания могут быть пчелы.	— уборка сорняков и отживших растений; — удобрение почвы фосфорсодержащими подкормками; — поврежденные цветы и завязи уничтожать;
Корневая гниль	Наблюдается на корнях и стеблях растений, которые принимают буроватый окрас и чахнут. Причина – чрезмерная влажность, недостаточный уход.	— следить за умеренной влажностью почвы; — полив производить теплой водой; — при первых признаках заболевания произвести окучивание для появления новых корней; — применять некорневые подкормки.

Общая черта, объединяющая грибковые заболевания – присутствие на участке сорных растений, в корнях которых болезнетворные грибы сохраняются длительный период времени. Удаление сорняков снижает риск возникновения заболеваний кабачков.

Вопросы по теме

Вопрос : Как определить влажность почвы без специальных инструментов?

Ответ : Для определения влажности необходимо сделать ямку в земле на глубину штыка лопаты и взять пробу почвы со дна ямки.

Порошкообразная и пыльная земля сигнализирует, что поливать следует немедленно и в большом количестве.
Почва формируется в ком и рассыпается падая с высоты 1 метра – земля умеренно влажная, полив с учетом погодных условий.
При хорошей влажности почва формируется в ком и не рассыпается при падении. Производить полив при сухой погоде.
Земляной комок с дна лунки влажный, липнет к рукам – влажность отличная, производить полив раз в 7 дней.
Высокая влажность – из земляного кома выделяется жидкость при сжатии.

Вопрос : Возбудители многих болезней переносятся муравьями. Как с ними бороться?

Ответ : Обработка муравьиных троп бензином или керосином, золой, известью. Растениями с сильным запахом (лавровый лист, ботва томатов) окружить муравейник. Эти средства заставят насекомых искать новое место для обитания и не нанесут вреда культурным растениям.

Вопрос : Чем лучше лечить растения – химическими препаратами или народными средствами?

Ответ : Каждый способ принесет необходимый эффект если следовать предписаниям. Народные средства не содержат вредных веществ, но способны причинить ущерб растениям при неправильном их применении.

Вопрос : Что такое фузариозное увядание?

Ответ : Болезнь, которая вызывается различными видами грибов. Выражается в увядании растений, на поперечном срезе виден бурый цвет. Для профилактики заболевания рекомендуется менять место посадки, окучивать, использовать некорневые подкормки.

Вопрос : Какие сорта наиболее устойчивы к заболеваниям?

Ответ : Селекционерами выведены сорта, которые способны сопротивляться болезням. Например, сорт «Белуха» – устойчив к гнилостным процессам и мучнистой росе. Сорт «Водопад» хорошо сопротивляется грибковым заболеваниям.

Вопрос : Делает ли закаливание семян растения устойчивыми к болезням?

Ответ : Закаливание семян помогает растению лучше адаптироваться в природных условиях. И это только в том случае, если проводится последующее закаливание рассады. А сильное растение, безусловно, лучше сопротивляется заболеваниям.

Как и другие огородные культуры, выращиваемые на дачном участке, кабачки регулярно страдают от болезней и вредителей, которые повреждают растения и существенно снижают их урожайность. Пораженные болезнями кабачки плохо развиваются, становятся слабыми, а в некоторых случаях вовсе погибают. Такой же исход может их ожидать и вследствие атак насекомых.

Чтобы уменьшить вероятность подобного негативного сценария, следует соблюдать правила севооборота и не сажать одну и ту же культуру ежегодно в одном месте. Кроме того, важно знать признаки болезней и вредителей кабачков , уметь их выявлять и знать, как бороться с ними.

Болезни

Мучнистая роса

Это заболевание поражает многие овощные культуры, в том числе кабачки. Оно проявляется в виде и стеблях растений, которые со временем распространяются на все листовые пластины. В результате листочки становятся хрупкими, приобретают бурую окраску, скручиваются и засыхают. Пораженные мучнистой росой овощи дают мелкие и слабые плоды, которые зачастую не «доживают» до спелости.

Чтобы предупредить возникновение данной , необходимо помнить о необходимости смены культуры на грядках. Также после сбора урожая следует тщательно убирать все растительные остатки и сорняки. При выявлении первых признаков болезни нужно через каждые 10 дней обрабатывать кабачки 80 % серным порошком, при этом последняя обработка должна быть за 20 дней до уборки овощей с огорода.

Белая мозаика

Это очень опасная вирусная болезнь кабачков, которая способна уничтожить весь урожай овощей. Основной ее симптом – появление на листовых пластинах бело-желтых звездчатых пятен. При дальнейшем поражении растение покрывается этими пятнами, а плоды – желтыми и белыми полосами. Как результат, урожай овощей пропадает.

Опасность этого заболевания заключается в том, что оно не лечится и длительное время может сохраняться в растительных остатках и грунте. Если на грядках была выявлена белая мозаика, то землю на них следует заменить здоровой и уничтожить все сорняки и следы других растений. В дальнейшем нужно отбирать семена только с незараженных растений, а перед посевом их необходимо обрабатывать раствором тринатрийфосфата.

Бактериоз

Это бактериальное заболевание наносит кабачкам очень большой вред, приводя к гибели растений. Оно может поражать как молодые ростки, так и взрослые овощи. В первом случае болезнь проявляется в виде небольших коричневых язвочек на семядольных листках, а на больших растениях — в виде угловатых пятен также коричневого цвета. На пораженных бактериозом плодах появляются бурые ранки, которые приводят к их искривлению. Вследствие болезни на листьях образовываются дырки, овощи усыхают и погибают.

Источником бактериоза являются семена и остатки ранее зараженных растений. Заболевание также может переноситься насекомыми, распространяться через фрагменты больных растений и капли воды.

Бактериоз лечится сложно, поэтому следует приложить усилия, чтобы предупредить его появление. Для этого нужно соблюдать правила севооборота и не сажать кабачки на одном и том же месте чаще, чем раз в 3 года. Также необходимо обрабатывать семена перед посадкой раствором сернокислого цинка. При выявлении первых признаков болезни, растения нужно кропить бордоской жидкостью, а для профилактики – хлорокисью меди. Пораженные овощи нужно выкапывать и уничтожать, а после сбора урожая важно убрать все остатки растительности с грядок.

Фузариозное увядание

Фузариозное увядание вызывают почвенные грибы, при этом данная болезнь может поразить кабачки в любом возрасте. При заражении растений, грибок проникает в их корневую систему и распространяется по проводящим сосудам. В результате нижняя часть стебля начинает гнить или усыхать, на листьях образуются пятна, а плоды не могут нормально развиваться. Затем растение надламывается и погибает.

Бороться с фузариозным увяданием очень сложно, пораженные овощи, как правило, невозможно спасти, поэтому очень важно предупредить развитие грибка в почве. Так, необходимо сразу после сбора урожая уничтожать растительные остатки, заменять зараженный грунт здоровым и помнить о севообороте.

Серая гниль (ботритис)

Грибковое заболевание, которое поражает кабачки при повышенной влажности почвы или воздуха, а также при резких колебаниях температуры. Особенно сильно она проявляется на стеблях, молодых завязях, цветках и цветоносах овощей. Зараженные ткани покрываются серым налетом, ослизняются, становятся мягкими и приобретают бурый цвет. В итоге растение и плоды быстро гниют, и урожайность кабачков сильно падает.

Серая гниль переносится насекомыми, она сохраняется в растительных остатках и земле. Для профилактики заболевания необходимо очищать огород от следов растений после уборки урожая, своевременно удалять засохшие стебли и увядшие цветки кабачков, регулярно подкармливать растения, не допускать заболачивания почвы.

Вредители

Паутинный клещ

Эти небольшие насекомые поражают нижнюю часть листков кабачков, оплетая их тонкой паутиной. В результате на тканях растения появляются светло-желтые точки, и листья начинают усыхать. Паутинные клещи быстро размножаются и при сильном поражении приводят к полной гибели овоща.

При выявлении этого вредителя на насаждениях, следует регулярно опрыскивать растения водой, особенно если на улице жаркая погода. Извести паутинных клещей помогает опрыскивание кабачков настоем из шелухи лука или чеснока. Кроме того, важно регулярно пропалывать сорняки и уничтожать растительные остатки после сбора урожая, поскольку в них и зимуют насекомые.

Бахчевая тля

Бахчевая тля – это маленькие насекомые длиной 1,25-2,1 мм овальной формы и темно-зеленого цвета. Они зимуют и развиваются в сорняках и растительных остатках, а затем поражают кабачки. Обычно тля откладывает личинки на нижней части листьев, побегах, цветках и завязях растений. Листочки, пораженные насекомыми, скручиваются и опадают. Развитие овощей, которые подверглись атаке тли, замедляется и они гибнут.

Выявив тлю на насаждениях, необходимо обработать растения карбофосом или другими специальными препаратами, которые можно приобрести в магазинах для садоводов. Для снижения риска появления этих вредителей, крайне важно уничтожать сорняки и остатки насаждений.

Ростковая муха

Эти маленькие мушки способны в разы сократить урожайность кабачков еще до появлений всходов. Насекомые откладывают свои яйца в комки почвы на грядках, а через 5-10 дней из них появляются личинки, которые проникают в семена и молодые побеги растений. Развиваясь внутри семян или ростков, мушки прогрызают их насквозь, что губит овощи.

Чтобы защитить кабачки от ростковых мух, необходимо сеять семена в оптимальные сроки, заделывая их в землю неглубоко, но очень тщательно. Также необходимо удалять с огорода сорняки, в которых насекомые обычно размножаются.

Кабачки имеют достаточно много врагов, однако бороться с ними вполне реально. Главное не забывать об основных правилах севооборота и следить за чистотой насаждений.